{"id":23944,"date":"2021-06-04T00:01:00","date_gmt":"2021-06-03T22:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/ernahrung-und-radsport-was-und-wie-viel-man-abhangig-von-trainingsdauer-und-intensitat-essen-sollte\/"},"modified":"2022-03-11T16:51:06","modified_gmt":"2022-03-11T15:51:06","slug":"ernahrung-und-radsport-was-und-wie-viel-man-abhangig-von-trainingsdauer-und-intensitat-essen-sollte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/de\/ernahrung-und-radsport-was-und-wie-viel-man-abhangig-von-trainingsdauer-und-intensitat-essen-sollte\/","title":{"rendered":"Ern\u00e4hrung und Radsport: Was und wie viel man abh\u00e4ngig von Trainingsdauer und -intensit\u00e4t essen sollte"},"content":{"rendered":"

<\/b>Das Thema Ern\u00e4hrung geh\u00f6rt mit zu den gr\u00f6\u00dften Herausforderungen, denen Radsportler sich gegen\u00fcbersehen, egal ob Anf\u00e4nger oder nicht. <\/span>Zu wissen, was man vor, w\u00e4hrend und nach dem Fahrradtraining essen sollte, ist ungemein, wenn man seine Trainingsfahrten ohne allzu gro\u00dfe Torturen genie\u00dfen m\u00f6chte. <\/b>Damit du k\u00fcnftig volle Leistung bringen kannst, werden wir in diesem Artikel zum einen dar\u00fcber sprechen, <\/span>was du w\u00e4hrend deiner Touren essen solltest und zum anderen werden wir das Thema radsportgerechte Ern\u00e4hrung n\u00e4her beleuchten.<\/b><\/p>\n

Wir haben den Artikel in zwei Teile unterteilt:\u00a0<\/span><\/p>\n

    \n
  1. Wie viele Kalorien sollte man abh\u00e4ngig von Trainingsdauer und -intensit\u00e4t zu sich nehmen.<\/span><\/li>\n
  2. Beispiele daf\u00fcr, was man w\u00e4hrend des Trainings essen kann, mit detaillierten Angaben zu Art, Menge und Kaloriengehalt der Lebensmittel.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    Bevor wir fortfahren, m\u00f6chten wir dir erkl\u00e4ren, <\/span>was bei k\u00f6rperlichen Aktivit\u00e4ten wie dem Radfahren in unserem K\u00f6rper passiert<\/b>. So wirst du verstehen, was passiert, wenn wir in die Pedale treten und au\u00dferdem wirst du eine Vorstellung davon bekommen, wie unser K\u00f6rper auf verschiedene k\u00f6rperliche Belastungen reagiert.<\/span><\/p>\n

    Wenn wir Fahrrad fahren, l\u00e4uft unser Stoffwechsel wie ein Hybridauto, nur wird der Motor in diesem Fall durch Fett und Glykogen angetrieben.\u00a0<\/b><\/p>\n

    Bei harten Trainingseinheiten<\/b>, bei denen man hochintensiv und nahe oder \u00fcber der anaeroben Schwelle trainiert, <\/span>verbrennt man mehr Glykogen als Fett.<\/b><\/p>\n

    Bei leichten Trainingseinheiten <\/b>oder moderatem Tempo unterhalb der anaeroben Schwelle <\/span>verbraucht der K\u00f6rper gleicherma\u00dfen Glykogen und Fett.<\/b><\/p>\n

    Unser K\u00f6rper verbrennt immer Fett, aber je h\u00e4rter das Training, desto mehr Glykogen “treibt” unseren Motor an, <\/b>da dies der einfachste und effizienteste Weg ist, die Muskeln mit Energie zu versorgen.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Aber keine Angst ums Fett – <\/span>die Fettspeicher in unserem K\u00f6rper sind nahezu unbegrenzt<\/span><\/a>. Du m\u00fcsstest sehr lange aufs Essen verzichten, um es komplett aufzubrauchen; <\/span>eine Person mit einem normalen<\/b> \u00a0K\u00f6rperfettanteil (KFA) hat etwa 80.000-100.000 Kalorien in Form von Fett in ihrem K\u00f6rper gespeichert. <\/b>Es gibt Spitzenathleten, die einen extrem niedrigen K\u00f6rperfettanteil haben (etwa 5 %) und selbst sie haben immer noch genug Fett f\u00fcr einen Ironman im K\u00f6rper.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Was das Glykogen betrifft, <\/span>so k\u00f6nnen etwa 2.400 Kalorien in unserer Skelettmuskulatur und der Leber gespeichert sein.<\/span><\/a> Die Menge h\u00e4ngt dabei von deiner K\u00f6rpergr\u00f6\u00dfe, deinem Fitnesslevel, deinem Training vom Vortag und den Lebensmitteln ab, mit denen du w\u00e4hrend und nach dem Training deine Energiespeicher wiederauff\u00fcllst.\u00a0<\/span><\/p>\n

    \u00dcber das Thema<\/span> Proteinzufuhr und ihre Bedeutung haben wir bereits in diesem Artikel gesprochen<\/span><\/a>. Im Hinblick auf die Steigerung der eigenen Leistungsf\u00e4higkeit w\u00e4hrend des Trainings <\/span>gibt es keine schl\u00fcssigen Beweise daf\u00fcr, dass eine Kombination aus Proteinen und Kohlenhydraten vorteilhaft gegen\u00fcber einer reinen Kohlenhydratzufuhr w\u00e4re.<\/span><\/a> F\u00fcr eine angemessene Regeneration aber ist es sicher ungemein wichtig, die empfohlene Proteinmenge zu sich zu nehmen. <\/b>Protein kannst du auch w\u00e4hrend des Trainings zu dir nehmen, v.a. wenn du lange Touren machst oder einer hohen Trainingsbelastung ausgesetzt bist.<\/span><\/p>\n

    Kommen wir zum Punkt: <\/span>Wie viel und wie oft sollte man beim Radfahren essen, um dem Hungerast zu entgehen? Die folgende Tabelle zeigt dir, wie viele Kalorien und Kohlenhydrate du abh\u00e4ngig von Dauer und Intensit\u00e4t deiner Tour oder deines Trainings zu dir nehmen solltest:\u00a0<\/b><\/p>\n