{"id":42018,"date":"2023-02-17T11:00:00","date_gmt":"2023-02-17T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/?p=42018"},"modified":"2023-02-16T16:33:25","modified_gmt":"2023-02-16T15:33:25","slug":"une-nutrition-adaptee-au-sport-a-petit-budget","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/fr\/une-nutrition-adaptee-au-sport-a-petit-budget\/","title":{"rendered":"Une nutrition adapt\u00e9e au sport \u00e0 petit budget"},"content":{"rendered":"\n

C\u2019est possible de vous offrir une alimentation saine \u00e0 petit budget. M\u00eame au pays du burger<\/a>. Reste que les prix ont augment\u00e9, plus que les salaires. Et il faut parfois d\u00e9cider de ses priorit\u00e9s pour r\u00e9duire les d\u00e9penses. L\u2019alimentation doit rester une priorit\u00e9, plus encore pour les sportifs, quel que soit leur niveau. Et vous n\u2019avez jamais vraiment besoin d\u2019acheter des compl\u00e9ments et autres pr\u00e9tendus superaliments<\/em>. Nous n\u2019avons pas besoin de tant de prot\u00e9ines<\/a>, vitamines et min\u00e9raux que \u00e7a. Certains mythes ont juste la peau dure<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

On peut changer certaines habitudes et adopter des strat\u00e9gies pour gagner du temps et s\u2019offrir une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e sans assassiner notre porte-monnaie. Avant de commencer, rappelez-vous que ces conseils se compl\u00e8tent les uns les autres. Et qu\u2019il n\u2019y a aucun int\u00e9r\u00eat \u00e0 acheter des produits sains et bon march\u00e9 si vous ne les conservez ou cuisinez pas comme il faut. Il n\u2019y a rien de pire que le gaspillage ! Calculez le temps n\u00e9cessaire et \u00e9tablissez vos priorit\u00e9s. Si votre sant\u00e9 et le sport comptent, alors voici quelques conseils :<\/p>\n\n\n\n

Planifiez vos repas pour n\u2019acheter que ce qu\u2019il vous faut<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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L\u2019alimentation et l\u2019entra\u00eenement fonctionnent main dans la main. Si vous avez un plan d\u2019entra\u00eenement, vous devriez donc aussi \u00e9tablir un plan des repas. Cela veut dire cr\u00e9er une liste des produits et des quantit\u00e9s n\u00e9cessaires pour pr\u00e9parer les repas pr\u00e9vus pour faire les courses une fois par semaine. Cela vous permet de gagner du temps et d\u2019\u00e9conomiser en essence.<\/p>\n\n\n\n

Nous ne sommes pas nutritionnistes ou coachs persos, notre r\u00f4le est donc de suivre leurs conseils. Nous vous avions d\u00e9j\u00e0 fait quelques suggestions en suivant leurs recommandations et en les int\u00e9grant \u00e0 notre exp\u00e9rience personnelle : voici ainsi 20 id\u00e9es petit d\u00e9jeuner avec seulement 3 ingr\u00e9dients (partie 1<\/a> et partie 2<\/a>), ou encore un article qui explique comment adapter votre alimentation pour vous entra\u00eener \u00e0 diff\u00e9rents moments de la journ\u00e9e<\/a>. Nous avons aussi des conseils sur quoi et comment manger selon la dur\u00e9e et l\u2019intensit\u00e9 de vos entra\u00eenements<\/a> qui constituent un excellent point de d\u00e9part.<\/p>\n\n\n\n

Ne faites pas les courses affam\u00e9(e) ou press\u00e9(e)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Votre liste de courses est pr\u00eate. Vous finissez le travail et vous partez vous entra\u00eener, vous filez sous la douche pour enfin partir faire vos courses. Et vous avez faim. C\u2019est une grosse erreur, et plus encore si vous n\u2019avez pas l\u2019habitude d\u2019une alimentation saine. C\u2019est plus facile de r\u00e9sister \u00e0 la tentation quand vous avez d\u00e9j\u00e0 l\u2019habitude de manger sainement, mais m\u00eame ainsi, un ventre vide peut vous donner de mauvaises id\u00e9es, surtout que les produits les plus sains sont g\u00e9n\u00e9ralement les plus discrets.<\/p>\n\n\n\n

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Ce n\u2019est pas non plus une bonne id\u00e9e de faire vos courses quand vous \u00eates press\u00e9(e), car vous risquez d\u2019oublier des produits ou de choisir une option moins saine et plus ch\u00e8re car vous n\u2019avez pas le temps de chercher. Nous allons parler d\u2019alternatives simples et saines \u00e0 utiliser en cas d\u2019urgence plus tard, mais pour le moment, laissez-nous vous rappeler que de pr\u00e9parer une salade avec des pois-chiches pr\u00e9cuits, du thon, du poivron pr\u00e9cuit dans une sauce yaourt, huile et vinaigre vous prendra le m\u00eame temps que de r\u00e9chauffer une pizza surgel\u00e9e. Et vous y \u00e9conomisez en \u00e9lectricit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Offres sp\u00e9ciales et produits de saison\u00a0<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Cherchez \u00e0 tirer avantage des offres sp\u00e9ciales pour les aliments de votre liste, surtout si vous les consommez r\u00e9guli\u00e8rement ou qu\u2019ils ont une longue dur\u00e9e de vie. Par exemple, sur le riz, l\u2019avoine, les l\u00e9gumineuses, le lait animal ou v\u00e9g\u00e9tal, les noix crues ou grill\u00e9es\u2026<\/p>\n\n\n\n

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Vous trouverez de nos jours quasiment tous les aliments en toute saison, mais les prix peuvent varier s\u2019ils ne sont pas de saison. C\u2019est notamment vrai pour les produits frais ou locaux. Mais si dans un monde id\u00e9al la production locale, en raccourcissant la cha\u00eene d\u2019approvisionnement, devrait \u00eatre la moins co\u00fbteuse, dans la vraie vie le march\u00e9 a ses raisons que la raison ignore, et des produits import\u00e9s peuvent \u00eatre moins cher. Si votre porte-monnaie ne vous permet pas des aliments frais et locaux, pas de probl\u00e8me, tant que vous avez d\u2019autres options.<\/p>\n\n\n\n

Les aliments surgel\u00e9s et transform\u00e9s sains<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Si vous faites attention \u00e0 votre budget, alors les aliments surgel\u00e9s et transform\u00e9s peuvent \u00eatre d\u2019excellentes alternatives aux produits frais. Faites simplement de bons choix, car les produits surgel\u00e9s ne se limitent pas aux nuggets, aux frites et aux glaces. Vous y trouverez aussi des l\u00e9gumes, du poisson, des fruits et des fruits de mer. Les bo\u00eetes attirent moins l\u2019\u0153il, mais soyons honn\u00eate : le r\u00e9sultat sera beaucoup plus app\u00e9tissant qu\u2019une pizza surgel\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

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Nous entendons souvent parler des aliments transform\u00e9s, et nous savons que ces c\u00e9r\u00e9ales aux couleurs artificielles n\u2019ont pas vraiment leur place dans une alimentation saine. Mais d\u2019apr\u00e8s le syst\u00e8me de classification NOVA<\/a>, ce sont des aliments hyper-transform\u00e9s. Mais nous pouvons trouver des produits de qualit\u00e9 dans les aliments transform\u00e9s, comme du poisson en conserve, des l\u00e9gumes, des noix grill\u00e9es, des c\u00e9r\u00e9ales\u2026 Bref, il y a de nombreuses options en plus des produits surgel\u00e9s mentionn\u00e9s ci-dessus.<\/p>\n\n\n\n

Prix, calories et sant\u00e9<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Nous devons \u00eatre en bonne sant\u00e9 et avoir de l\u2019\u00e9nergie (des calories) pour faire du sport. De nombreux produits du march\u00e9 offrent beaucoup de calories \u00e0 petits prix, mais ce ne sont pas des aliments sains. D\u2019un autre c\u00f4t\u00e9, fruits et l\u00e9gumes sont excellents pour la sant\u00e9, mais ne fournissent que peu d\u2019\u00e9nergie par rapport \u00e0 leur prix. C\u2019est une des raisons qui font que les gens avec le moins de revenu sont en moins bonne sant\u00e9 et \u00e0 plus haut risque de d\u00e9velopper des maladies<\/a>. Nous pouvons cependant voir dans le tableau ci-dessus, tir\u00e9 de cette \u00e9tude conduite aux \u00c9tats-Unis<\/a> que les l\u00e9gumineuses, les \u0153ufs et les c\u00e9r\u00e9ales sont moins chers que les bonbons et les boissons sucr\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

En d\u2019autres mots, il y a des options saines, bon march\u00e9 et riches en calories pour satisfaire les besoins \u00e9nerg\u00e9tiques des athl\u00e8tes. Soyons clairs : si tout n\u2019\u00e9tait qu\u2019une question de calories, les coureurs du Tour de France ne tourneraient qu\u2019au croissant et au soda. Mais dans la vraie vie, ils se tournent vers des aliments sains et caloriques (riz, avoine et p\u00e2tes) avec des \u0153ufs, de la viande, du poisson et des fruits et l\u00e9gumes.<\/p>\n\n\n\n

Cuisine et recettes maison<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Tous les conseils du monde sont inutiles si vous n\u2019y mettez pas du v\u00f4tre. Oui, il faut faire des efforts et d\u00e9penser de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9 ou du gaz, mais la meilleure fa\u00e7on de gagner du temps et de l\u2019argent, c\u2019est avec le batch cooking<\/em>, c’est-\u00e0-dire pr\u00e9parer d\u2019un seul coup les plats pour plusieurs jours. Pr\u00e9parez le riz, les l\u00e9gumineuses, les \u0153ufs, la viande et les l\u00e9gumes en une seule fois pour r\u00e9duire votre consommation de gaz\/\u00e9lectricit\u00e9 et pour toujours avoir vos repas au frigo ou au cong\u00e9lateur, pr\u00eats \u00e0 \u00eatre sortis et r\u00e9chauff\u00e9s quand vous n\u2019avez pas beaucoup de temps. Si vous n\u2019avez rien sous la main, vous risquez de devoir vous tourner vers des options plus co\u00fbteuses et peut-\u00eatre moins saines.<\/p>\n\n\n\n

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Les recettes maison ne sont pas qu\u2019une question de petit-d\u00e9jeuner, d\u00e9jeuner et d\u00eener. Vous pouvez aussi pr\u00e9parer \u00e0 la maison tous ces produits que les athl\u00e8tes consomment avant, pendant et apr\u00e8s l\u2019effort. Vous trouverez par exemple dans ces articles des id\u00e9es de boissons, gels et barres \u00e9nerg\u00e9tiques maison<\/a>, et bien plus encore.<\/p>\n\n\n\n

Z\u00e9ro d\u00e9chet<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Nous sommes all\u00e9s au bout de la d\u00e9marche. Si nous avons tout bien fait, nous ne devrions pas gaspiller le moindre aliment. Mais ce n\u2019est pas toujours le cas, et malheureusement la quantit\u00e9 de nourriture gaspill\u00e9e chaque ann\u00e9es est juste compl\u00e8tement folle<\/a>. C\u2019est pour \u00e7a que nous devrions faire de notre mieux pour utiliser les restes dans d\u2019autres recettes, que nous devrions r\u00e9p\u00e9ter les repas deux fois, congeler, ne jamais jeter de bouillon\u2026 Cela fait aussi partie des fa\u00e7ons d\u2019optimiser votre budget alimentation. Nos mamans et nos grand-m\u00e8res sont des expertes en la mati\u00e8re, alors demandez-leur comment faire et faites des recherches en ligne. Faites une recherche sur l\u2019aquafaba par exemple, si vous n\u2019en avez pas entendu parler, nous vous garantissons une surprise !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

C\u2019est possible de vous offrir une alimentation saine \u00e0 petit budget. M\u00eame au pays du burger. Reste que les prix ont augment\u00e9, plus que les salaires. Et il faut parfois d\u00e9cider de ses priorit\u00e9s pour r\u00e9duire les d\u00e9penses. L\u2019alimentation doit rester une priorit\u00e9, plus encore pour les sportifs, quel que soit leur niveau. Et vous… <\/p>\n

En lire plusUne nutrition adapt\u00e9e au sport \u00e0 petit budget<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":42002,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[388,463],"tags":[],"class_list":["post-42018","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sante-et-cyclisme","category-cyclisme-et-nutrition"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42018"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42018\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42002"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}