{"id":23275,"date":"2021-08-06T00:00:00","date_gmt":"2021-08-05T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/ciclismo-e-nutrizione-3-snack-fatti-in-casa-da-portare-in-bici-o-da-mangiare-a-casa\/"},"modified":"2021-09-15T13:23:31","modified_gmt":"2021-09-15T11:23:31","slug":"ciclismo-e-nutrizione-3-snack-fatti-in-casa-da-portare-in-bici-o-da-mangiare-a-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/it\/ciclismo-e-nutrizione-3-snack-fatti-in-casa-da-portare-in-bici-o-da-mangiare-a-casa\/","title":{"rendered":"Ciclismo e nutrizione: 3 snack fatti in casa da portare in bici o da mangiare a casa"},"content":{"rendered":"<p><b><\/b><span style=\"font-weight: 400;\">S\u00ec, proprio cos\u00ec, condivideremo con te 3 idee per snack comodi da portare nella tua maglia da ciclismo o da mangiare a casa quando preferisci.<\/span><\/p>\n<h3><b>AVENA AL FORNO<\/b><\/h3>\n<div class=\"video-wrapper\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.tokyvideo.com\/embed\/89727\" frameborder=\"0\" width=\"640\" height=\"360\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"\" webkitallowfullscreen=\"\" mozallowfullscreen=\"\" allowtransparency=\"\" style=\"display: block; max-width: 100%; margin: 0 auto 10px;\"><\/iframe><\/div>\n<p>Un\u2019ottima idea per la colazione o come snack per le tue uscite, avvolta in pellicola d\u2019alluminio, perfetta per le lunghe uscite dato che ogni porzione apporta 151 calorie. Si possono aggiungere spezie, gocce di cioccolato, noci, frutta essiccata o qualsiasi altro ingrediente a questa ricetta base. Dai un\u2019occhiata alle nostre linee guida per scoprire quando aggiungerli.<\/p>\n<p><b>Ingredienti per 8 porzioni:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1 banana di medie dimensioni\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">2 cucchiai di miele<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1 uovo grande<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1 tazza e mezza di latte o drink vegetale (300 ml)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">2 tazze di fiocchi d\u2019avena (180 g)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bc di tazza di avena macinata o farina d\u2019avena (25 g)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1 cucchiaino di bicarbonato di sodio<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1 pizzico di sale<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparazione:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pre-riscaldare il forno a 180\u00ba C (350\u00ba F).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cospargi di olio o burro (anche spray) una teglia di circa 20 x 30 cm. Preparando una teglia di queste dimensioni, otterrai 8 porzioni, ognuna delle quali da 1 cm di spessore. Se desideri un risultato pi\u00f9 sottile, utilizza una teglia pi\u00f9 grande.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Schiaccia la banana in un recipiente, aggiungi il miele (in alternativa puoi anche usare sciroppo d\u2019agave, di acero o altri dolcificanti), uovo e latte. A questo punto, puoi anche aggiungere un cucchiaio di estratto di vaniglia o altri aromi alimentari liquidi. Mischia il composto finch\u00e9 non sar\u00e0 omogeneo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ora aggiungi i fiocchi d\u2019avena, l\u2019avena macinata (puoi anche usare dell\u2019avena istantanea ma la consistenza e l\u2019aspetto finale saranno diversi), bicarbonato di sodio, sale e le spezie che preferisci (cannella, noce moscata, zenzero, cardamomo, ecc.).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mischia tutto finch\u00e9 gli ingredienti non saranno ben miscelati insieme. Ora puoi aggiungere noci o gocce di cioccolato. Mescola un\u2019altra volta fino a ottenere un composto omogeneo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Versa il mix sulla teglia. Puoi anche spargere delle noci, del cioccolato o frutta essiccata per condire e decorare la parte superiore.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cuoci in forno per 35 &#8211; 40 minuti a 180\u00ba C. Se preferisci una consistenza morbida, ideale per la colazione, 35 minuti saranno sufficienti. Se preferisci un effetto pi\u00f9 croccante, perfetto come barretta snack, allunga la cottura fino a 45 minuti, ma tieni d\u2019occhio il forno per evitare di bruciare tutto o renderlo troppo duro. Tieni a mente che l\u2019avena continuer\u00e0 a cuocere anche una volta tolta dal forno grazie al calore accumulato dalla teglia e dal composto. Allungando eccessivamente la cottura, otterrai un risultato secco e croccante. Magari lo preferisci cos\u00ec, ma per uno snack da mangiare in bici \u00e8 meglio qualcosa di semplice da masticare e ingoiare.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una volta raffreddata la teglia, taglia il composto in barrette e conservale in frigo coperte da pellicola plastica. Quando esci per andare ad allenarti, prendine un pezzo e avvolgilo in un pezzo di pellicola d\u2019alluminio.<\/span><\/p>\n<p><b>Informazioni nutrizionali:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Usando latte intero e miele e tagliando il composto in 8 barrette, ogni barretta avr\u00e0 151 calorie. 23 g di carboidrati, 4,5 g di grasso e 5,6 g di proteine.<\/span><\/p>\n<h3><b>MINI BURGER DI TONNO AL FORNO<\/b><\/h3>\n<div class=\"video-wrapper\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.tokyvideo.com\/embed\/89726\" frameborder=\"0\" width=\"640\" height=\"360\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"\" webkitallowfullscreen=\"\" mozallowfullscreen=\"\" allowtransparency=\"\" style=\"display: block; max-width: 100%; margin: 0 auto 10px;\"><\/iframe><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>Forse ti starai chiedendo \u201cma come faccio a mangiare un burger di tonno mentre sono in bici?\u201d. Ma dopo che li avrai preparati e provati, rimarrai stupito da quanto siano leggeri e saporiti; puoi anche aggiungere spezie diverse, a seconda dei tuoi gusti. Prepara delle porzioni ridotte come snack e pi\u00f9 grandi da mangiare a casa.<\/span><\/p>\n<p><b>Ingredienti:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">2-3 scatolette di tonno. Dipende dalle dimensioni della scatoletta. Circa 220 g di tonno sgocciolato.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">2 uova grandi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u2153 di tazza (50 g) di cipolla sminuzzata. Puoi anche usare porri o cipollotti.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u2153 di tazza (35 g) di carota grattugiata finemente.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bd tazza (45 g) di avena istantanea. Puoi anche usare del pangrattato o della semplice farina.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">2 cucchiai di prezzemolo fresco sminuzzato. Puoi anche usare del coriandolo o dell\u2019erba cipollina.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1 cucchiaino di origano essiccato o altre erbe aromatiche.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Sale e pepe<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparazione:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sgocciola il tonno e mettilo in un recipiente di grandi dimensioni.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aggiungi la cipolla sminuzzata, la carota grattugiata, l\u2019avena istantanea, prezzemolo, origano, sale e pepe. Mischia il composto con una forchetta.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aggiungi un uomo e mescola. A seconda delle dimensioni dell\u2019uovo, potrebbe servirti o meno un altro uovo intero per rendere il composto omogeneo e della giusta consistenza. Rompi il secondo uovo, sbattilo e amalgamalo lentamente al mix con una forchetta finch\u00e9 la consistenza non sar\u00e0 abbastanza densa da poter lavorare il composto con le mani. Se \u00e8 troppo liquido, aggiungi un po\u2019 di farina d\u2019avena.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con le mani realizza dei mini burger: crea delle sfere con il mix e poi appiattiscile andando a creare la tipica forma dei \u201cpatty\u201d dei burger. Puoi anche usare un bicchiere come formina. I burger dovrebbero avere uno spessore di circa 1,5 cm.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pre-riscalda il forno a 180\u00ba C. Copri una teglia con della carta da forno e disponi i mini burger. Metti la teglia a met\u00e0 forno, cuocendo per 10 minuti su ogni lato. Il tempo di cottura esatto dipender\u00e0 dallo spessore e dalle dimensioni dei burger: pi\u00f9 saranno spessi e grossi, pi\u00f9\u00a0 a lungo dovranno rimanere nel forno.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Puoi anche cuocere in padella con poco olio per circa 4 minuti su ogni lato a fuoco medio.<\/span><\/p>\n<p><b>Informazioni nutrizionali:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019intera ricetta contiene 518 calorie. 37 g di carboidrati, 16 g di grasso e 60 g di proteine.<\/span><\/p>\n<h3><b>BISCOTTI ALL\u2019AVENA E CIOCCOLATO COTTI IN PADELLA<\/b><\/h3>\n<div class=\"video-wrapper\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.tokyvideo.com\/embed\/89718\" frameborder=\"0\" width=\"640\" height=\"360\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"\" webkitallowfullscreen=\"\" mozallowfullscreen=\"\" allowtransparency=\"\" style=\"display: block; max-width: 100%; margin: 0 auto 10px;\"><\/iframe><\/div>\n<p>Quando i mini burger saranno pronti, spegni pure il forno, tanto non ti servir\u00e0 per questa ricetta. Prepareremo dei biscotti alla farina d\u2019avena che richiedono solo una padella per tostare l\u2019avena e un tegame per sciogliere e mescolare gli altri ingredienti.<\/p>\n<p><b><br \/>Ingredienti per 10-12 biscotti:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bd tazza (45 g) di fiocchi d\u2019avena<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bd tazza (50 g) di avena istantanea<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bd tazza (75 g) di cocco a pezzetti<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1 cucchiaio di cacao in polvere<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bd tazza (125 g) di burro di noci (arachidi, nocciola, noce)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u2153 tazza(65 g) del cioccolato che preferisci.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">3 cucchiai di miele, sciroppo d\u2019agave, sciroppo d\u2019acero o semplice zucchero.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bc tazza (65 g) di banana schiacciata. Puoi anche usare della purea di mele.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bc tazza (60 ml) di latte o drink vegetale.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Un pizzico di sale<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparazione:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Metti i fiocchi d\u2019avena e l\u2019avena istantanea in una padella a fuoco medio per una ottenere una tostatura leggera. Mescola i fiocchi finch\u00e9 non saranno dorati. Toglili dal piano cottura e tienili da parte.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Metti burro d\u2019arachidi, cioccolato, miele, banana e latte in un tegame. Sciogli tutti gli ingredienti a fuoco medio, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Togli il tegame dal fuoco. Aggiungi il cacao in polvere e mescola finch\u00e9 non si sar\u00e0 dissolto. A questo punto puoi aggiungere l\u2019estratto di vaniglia e le spezie (cannella, noce moscata o zenzero).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aggiungi l\u2019avena tostata, il cocco a pezzetti e il sale nello stesso tegame. Mescola fino a ottenere un impasto compatto leggermente appiccicoso ma facile da maneggiare.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Per fare i biscotti, usa le mani, due cucchiai di grandi dimensioni o un porzionatore per gelato. Forma delle palline e posizionale su un vassoio coperto con della carta da forno. Appiattisci le palline col cucchiaio e forma dei biscotti. Puoi anche tenerli a forma di pallina o sagomarli come preferisci. Con questa ricetta puoi preparare 11 &#8211; 12 biscotti, di circa 40 &#8211; 45 grammi ciascuno.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Riponi il vassoio in frigo per 6-8 ore. Conserva quindi i biscotti in un tupperware in frigo. Puoi mangiarli come snack o avvolgerli in alluminio e portarli con te in tasca.<\/span><\/p>\n<p><b>Informazioni nutrizionali:<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Preparando 12 biscotti, usando cioccolato fondente all\u201985% e latte intero, ogni biscotto avr\u00e0 188 calorie. 12 g di carboidrati, 12,5 g di grassi e 5,8 g di proteine.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00ec, proprio cos\u00ec, condivideremo con te 3 idee per snack comodi da portare nella tua maglia da ciclismo o da mangiare a casa quando preferisci. AVENA AL FORNO Un\u2019ottima idea per la colazione o come snack per le tue uscite, avvolta in pellicola d\u2019alluminio, perfetta per le lunghe uscite dato che ogni porzione apporta 151&hellip;&nbsp;<\/p>\n<div class=\"read-more-wrapper\"><a href=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/it\/ciclismo-e-nutrizione-3-snack-fatti-in-casa-da-portare-in-bici-o-da-mangiare-a-casa\/\" class=\"button button-secondary\" rel=\"bookmark\">Leggi di pi\u00f9<span class=\"screen-reader-text\">Ciclismo e nutrizione: 3 snack fatti in casa da portare in bici o da mangiare a casa<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22834,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[469],"tags":[],"class_list":["post-23275","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciclismo-e-nutrizione"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23275","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23275"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23275\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23275"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}