{"id":32598,"date":"2022-02-11T11:01:00","date_gmt":"2022-02-11T10:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/?p=32598"},"modified":"2022-04-13T16:03:20","modified_gmt":"2022-04-13T14:03:20","slug":"10-idee-per-la-colazione-prima-di-uscire-in-bici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/it\/10-idee-per-la-colazione-prima-di-uscire-in-bici\/","title":{"rendered":"10 idee per la colazione prima di uscire in bici"},"content":{"rendered":"\n<p>Se non sai cosa mangiare prima di una pedalata mattutina, non vuoi farla troppo complicata ma hai comunque bisogno di energia per pedalare, ecco 10 colazioni per ciclisti salutari, energetiche e semplici (bastano 3 ingredienti!). La lista della spesa \u00e8 identica a quella del nostro post precedente con le <a href=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/it\/10-colazioni-facili-veloci-e-con-solo-3-ingredienti-per-ciclisti\/\">10 ricette facili e veloci per la colazione dei ciclisti<\/a>. Ecco cosa ti servir\u00e0:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Carboidrati: pane, riso, avena (in fiocchi, in farina o in formato istantaneo) e banana (se possibile meglio prediligere pane e riso integrale).<\/li><li>Proteine: uova, fiocchi di latte e tonno in scatola.<\/li><li>Grassi salutari: avocado, noci e burro d\u2019arachidi.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Quasi tutti questi ingredienti sono facili da trovare, alcuni sono pi\u00f9 costosi di altri ma ricorda che non devi comprarli tutti per forza: puoi scegliere quelli che preferisci.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Molte di queste ricette possono essere preparate sul momento. Potrai lasciare quelle che richiedono una preparazione pi\u00f9 complessa o necessitano di pi\u00f9 tempo a quando non sarai di fretta.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Qua sotto troverai le 10 ricette con gli ingredienti, le quantit\u00e0, la preparazione e le informazioni nutrizionali:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"porridge-di-avena-con-burro-d-arachidi-e-banana\"><strong><strong>Porridge di avena con burro d\u2019arachidi e banana<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1276\" height=\"1021\" src=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/banana-pb-oatmeal-1276x1021.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32467\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/banana-pb-oatmeal-1276x1021.jpg 1276w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/banana-pb-oatmeal-640x512.jpg 640w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/banana-pb-oatmeal-768x614.jpg 768w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/banana-pb-oatmeal-1536x1229.jpg 1536w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/banana-pb-oatmeal.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1276px) 100vw, 1276px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>40 g di farina d\u2019avena, 1 banana di medie dimensioni e 15 g (1 cucchiaio) di burro d\u2019arachidi.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Se opti per dei fiocchi d\u2019avena pressati come quelli di una volta, prima di iniziare la preparazione, mettili in un contenitore adatto al microonde e coprili d\u2019acqua. Lasciali in ammollo per una notte. La mattina seguente avranno assorbito tutta l\u2019acqua, quindi aggiungi un po\u2019 di latte (o dell\u2019altra acqua) prima della cottura. Se invece vuoi usare l\u2019avena istantanea, aggiungi il latte (o l\u2019acqua) sul momento.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Sbuccia la banana e dividila in due. Taglia una met\u00e0 a pezzi e schiaccia l\u2019altra con una forchetta. Cuoci l\u2019avena per 1 minuto nel microonde. Aggiungi la banana schiacciata, il cucchiaio di burro d\u2019arachidi e un altro po\u2019 di latte. Amalgama gli ingredienti e aggiungi i pezzi di banana sopra il composto. Dai il tocco finale con una spolverata di noce moscata, cannella o chiodi di garofano.<\/p>\n\n\n\n<p>350 calorie. 55 g di carboidrati. 12 g di proteine. 10 g di grassi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"avena-con-fiocchi-di-latte-e-noci\"><strong><strong>Avena con fiocchi di latte e noci<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1276\" height=\"849\" src=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/oats-cottage-cheese-nuts-1276x849.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32481\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/oats-cottage-cheese-nuts-1276x849.jpg 1276w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/oats-cottage-cheese-nuts-640x426.jpg 640w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/oats-cottage-cheese-nuts-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/oats-cottage-cheese-nuts-1536x1022.jpg 1536w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/oats-cottage-cheese-nuts.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1276px) 100vw, 1276px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>40 g di avena, 50 g di fiocchi di latte e 10 g di noci sminuzzate.<\/p>\n\n\n\n<p>Se utilizzi dell\u2019avena che necessita di ammollo, \u00e8 meglio mischiarla con i fiocchi di latte all\u2019interno di una scodella e lasciare riposare il composto per una notte intera. Se utilizzi l\u2019avena istantanea puoi prepararla prima di farti il caff\u00e8 mattutino. Spolvera un po\u2019 di cannella e noci sminuzzate.<\/p>\n\n\n\n<p>276 calorie. 28 g di carboidrati. 14 g di proteine. 11 g di grassi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"omelette-all-avocado-con-riso\"><strong><strong>Omelette all\u2019avocado con riso<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1276\" height=\"851\" src=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/mashing-avocado-1276x851.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32495\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/mashing-avocado-1276x851.jpg 1276w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/mashing-avocado-640x427.jpg 640w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/mashing-avocado-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/mashing-avocado-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/mashing-avocado.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1276px) 100vw, 1276px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>100 g di riso integrale bollito, 2 uova di grandi dimensioni e 28 g (circa \u00bc) di avocado.<br><br>Cuoci il riso con un giorno di anticipo. Con 45-50 g di riso integrale otterrai 100 g di riso bollito. Cuoci il riso in una pentola con acqua abbondante, circa 6 volte il peso del riso. Porta l\u2019acqua a ebollizione, aggiungi il sale e fai sobbollire il riso a fuoco medio-basso per 25 minuti tenendo la pentola scoperta. Scola il riso e rimettilo nella pentola sul fuoco spento, coprendo la pentola. Dopo 10 minuti, metti il riso in una scodella e mescola con una forchetta. Ora sar\u00e0 pronto!<br><br>Schiaccia e condisci l\u2019avocado. Mescola le uova e aggiungi sale e pepe. Scalda la padella a fuoco medio: quando sar\u00e0 abbastanza calda, aggiungi dell\u2019olio e versa le uova. Lasciale cuocere per 1 minuto. Spalma l\u2019avocado su una met\u00e0 dell\u2019omelette senza coprire i bordi, piega l\u2019omelette a met\u00e0 usando una spatola, coprendo l\u2019avocado. Premi i bordi dell\u2019omelette per sigillarli e cuoci da entrambi i lati per 1 minuto. Sull\u2019altro lato della padella versa il riso cotto. Puoi mangiare direttamente dalla padella (facendo attenzione a non bruciarti) o servirlo su un piatto.<\/p>\n\n\n\n<p>302 calorie. 26 g di carboidrati. 15 g di proteine. 15 g di grassi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"riso-con-uova-sode-e-avocado\"><strong><strong>Riso con uova sode e avocado<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>100 g di riso integrale gi\u00e0 cotto, 2 uova sode di grandi dimensioni e 28 g di avocado.<\/p>\n\n\n\n<p>Questa ricetta ha gli stessi ingredienti e le stesse dosi dell\u2019omelette all\u2019avocado con riso, solo che non dovrai scaldare nulla, essendo sufficiente aver gi\u00e0 cotto in precedenza il riso e le uova. Il lato positivo di questa colazione \u00e8 che puoi consumarla fredda usando l\u2019avocado come salsa cremosa, schiacciandolo fino a creare un composto omogeneo, o puoi anche condirla con olio, succo di limone e spezie a piacimento.<\/p>\n\n\n\n<p>302 calorie. 26 g di carboidrati. 15 g di proteine. 15 g di grassi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"toast-con-fiocchi-di-latte-e-noci\"><strong><strong>Toast con fiocchi di latte e noci<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1276\" height=\"852\" src=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/cottage-cheese-1276x852.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32509\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/cottage-cheese-1276x852.jpg 1276w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/cottage-cheese-640x427.jpg 640w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/cottage-cheese-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/cottage-cheese-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/cottage-cheese.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1276px) 100vw, 1276px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>1 fetta (50 g) di pane integrale, 50 g di fiocchi di latte e 20 g di noci sminuzzate.<\/p>\n\n\n\n<p>Mescola i fiocchi di latte e le noci sminuzzate, e spalma il composto sul pane tostato.<\/p>\n\n\n\n<p>294 calorie. 22 g di carboidrati. 13 g di proteine. 17 g di grassi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"toast-all-avocado-e-tonno\"><strong><strong>Toast all\u2019avocado e tonno<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1276\" height=\"851\" src=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/avocado-tuna-toast-1276x851.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32523\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/avocado-tuna-toast-1276x851.jpg 1276w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/avocado-tuna-toast-640x427.jpg 640w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/avocado-tuna-toast-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/avocado-tuna-toast-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/avocado-tuna-toast.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1276px) 100vw, 1276px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>1 fetta (50 g) di pane integrale, 28 g di avocado e 60 g di tonno sgocciolato.<\/p>\n\n\n\n<p>Schiaccia l\u2019avocado e uniscilo al tonno, condisci e spalma il mix sul pane tostato.<\/p>\n\n\n\n<p>223 calorie. 22 g di carboidrati. 20 g di proteine. 7 g di grassi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"biscotti-con-avena-uova-e-noci\"><strong><strong>Biscotti con avena, uova e noci<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1276\" height=\"1068\" src=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/oats-waltnut-cookies-1276x1068.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32537\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/oats-waltnut-cookies-1276x1068.jpg 1276w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/oats-waltnut-cookies-640x536.jpg 640w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/oats-waltnut-cookies-768x643.jpg 768w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/oats-waltnut-cookies-1536x1285.jpg 1536w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/oats-waltnut-cookies.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1276px) 100vw, 1276px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>50 g di avena, 1 uovo di grandi dimensioni e 10 g di noci sminuzzate.<\/p>\n\n\n\n<p>Preriscalda il forno a 180\u00b0C. Se utilizzi dell\u2019avena che richiede ammollo, sminuzzala fino a creare una farina. Salta questo step se utilizzi dell\u2019avena istantanea. Spacca un uovo e aggiungilo nel recipiente, unendolo alla farina fino a formare un impasto. Aggiungi le noci, un pizzico di sale e spezie come noce moscata, cannella o zenzero. Ritaglia l\u2019impasto formando dei biscotti e cuocili a 180\u00baC per 12-15 minuti.<\/p>\n\n\n\n<p>336 calorie. 34 g di carboidrati. 16 g di proteine. 15 di grassi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"burger-di-tonno-con-uova-e-pane\"><strong><strong>Burger di tonno con uova e pane<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" src=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/tuna-patties.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32551\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/tuna-patties.jpg 1200w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/tuna-patties-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/tuna-patties-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>30 g di uovo sbattuto, 60 g di pane integrale e 30 g di tonno sgocciolato.<\/p>\n\n\n\n<p>Gratta il pane e aggiungi il tonno sgocciolato. Unisci gli ingredienti. Comincia a versare l\u2019uovo sbattuto lentamente e crea un impasto. Se l\u2019impasto \u00e8 troppo umido, aggiungi un altro po\u2019 di pangrattato. Condisci a piacimento. Crea gli hamburger e cuocili a fuoco medio su una padella con un po\u2019 d\u2019olio.<\/p>\n\n\n\n<p>221 calorie. 28 g di carboidrati. 15 g di proteine. 6 g di grassi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"avocado-ripieno-di-riso-e-tonno\"><strong><strong>Avocado ripieno di riso e tonno<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1276\" height=\"851\" src=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/vaciar-aguacate-1276x851.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32565\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/vaciar-aguacate-1276x851.jpg 1276w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/vaciar-aguacate-640x427.jpg 640w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/vaciar-aguacate-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/vaciar-aguacate-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/vaciar-aguacate.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1276px) 100vw, 1276px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Mezzo avocado, 50 g di riso integrale cotto e 30 g di tonno sgocciolato.<\/p>\n\n\n\n<p>Separa la polpa dell\u2019avocado dalla buccia e schiacciala in una scodella. Aggiungi riso e tonno, condisci e mescola con cura. Puoi servire il composto nella buccia dell\u2019avocado (se conservata correttamente) o mangiarlo direttamente dalla scodella.<\/p>\n\n\n\n<p>252 calorie. 20 g di carboidrati. 11 g di proteine. 15 g di grassi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"pancake-di-uova-e-banana-con-burro-d-arachidi\"><strong><strong>Pancake di uova e banana con burro d\u2019arachidi<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1276\" height=\"798\" src=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/breakfast-1-1276x798.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-32579\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/breakfast-1-1276x798.jpg 1276w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/breakfast-1-640x400.jpg 640w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/breakfast-1-768x480.jpg 768w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/breakfast-1-480x300.jpg 480w, https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/app\/uploads\/2022\/02\/breakfast-1.jpg 1440w\" sizes=\"(max-width: 1276px) 100vw, 1276px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>1 uovo di grandi dimensioni, 1 banana di medie dimensioni, 15 g (1 cucchiaio) di burro d\u2019arachidi e 10 g di noci sminuzzate.<\/p>\n\n\n\n<p>Schiaccia la banana in una scodella usando una forchetta. Aggiungi l\u2019uovo e mescola il tutto formando un composto omogeneo. Metti la padella su fuoco medio. Quando sar\u00e0 sufficientemente calda, versa un filo d\u2019olio e comincia a versare il mix per pancake. Preparali delle dimensioni che preferisci. Quando saranno pronti, spalma il burro d\u2019arachidi e completa spargendo delle noci sminuzzate.<\/p>\n\n\n\n<p>336 calorie. 29 g di carboidrati. 13 g di proteine. 18 g di grassi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se non sai cosa mangiare prima di una pedalata mattutina, non vuoi farla troppo complicata ma hai comunque bisogno di energia per pedalare, ecco 10 colazioni per ciclisti salutari, energetiche e semplici (bastano 3 ingredienti!). 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