{"id":25314,"date":"2021-06-04T00:01:00","date_gmt":"2021-06-03T22:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/odzywianie-i-jazda-na-rowerze-co-i-ile-powinnismy-jesc-zaleznie-od-dlugosci-i-intensywnosci-treningu\/"},"modified":"2022-03-11T16:44:02","modified_gmt":"2022-03-11T15:44:02","slug":"odzywianie-i-jazda-na-rowerze-co-i-ile-powinnismy-jesc-zaleznie-od-dlugosci-i-intensywnosci-treningu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/pl\/odzywianie-i-jazda-na-rowerze-co-i-ile-powinnismy-jesc-zaleznie-od-dlugosci-i-intensywnosci-treningu\/","title":{"rendered":"Od\u017cywianie i jazda na rowerze: Co i ile powinni\u015bmy je\u015b\u0107 zale\u017cnie od d\u0142ugo\u015bci i intensywno\u015bci treningu"},"content":{"rendered":"<p><b><\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Jednym z g\u0142\u00f3wnych problem\u00f3w rowerzyst\u00f3w na ka\u017cdym poziomie zaawansowania jest od\u017cywianie. <\/span><b>Wiedza o tym, co nale\u017cy je\u015b\u0107 przed, w trakcie i po treningu jest kluczowa, aby cieszy\u0107 si\u0119 jazd\u0105 w optymalnych warunkach.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> W tym artykule om\u00f3wimy, <\/span><b>co nale\u017cy je\u015b\u0107 podczas jazdy<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, aby nie pogorszy\u0107 naszych wynik\u00f3w przez niew\u0142a\u015bciw\u0105 diet\u0119.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Artyku\u0142 podzielili\u015bmy na dwie cz\u0119\u015bci:\u00a0<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ile kalorii powinni\u015bmy spo\u017cywa\u0107 w zale\u017cno\u015bci od czasu trwania i intensywno\u015bci jazdy.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Przyk\u0142ady przek\u0105sek, kt\u00f3re mo\u017cemy je\u015b\u0107 podczas jazdy z list\u0105 produkt\u00f3w, gramatur\u0105 i kaloriami.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Zanim przejdziemy dalej, wyja\u015bnijmy,<\/span><b> jak dzia\u0142a nasze cia\u0142o podczas aktywno\u015bci fizycznej<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, aby zrozumie\u0107, co dzieje si\u0119 podczas jazdy na rowerze i jak nasze cia\u0142o reaguje na r\u00f3\u017cne rodzaje wysi\u0142ku.<\/span><\/p>\n<p><b>Kiedy je\u017adzimy na rowerze, nasz metabolizm dzia\u0142a jak samoch\u00f3d hybrydowy, w tym przypadku zasilany przez t\u0142uszcz i glikogen.\u00a0<\/b><\/p>\n<p><b>Podczas forsownych trening\u00f3w <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">o wysokiej intensywno\u015bci i zbli\u017caj\u0105cych si\u0119 lub przekraczaj\u0105cych pr\u00f3g beztlenowy, <\/span><b>spalasz wi\u0119cej glikogenu ni\u017c t\u0142uszczu.<\/b><\/p>\n<p><b>Podczas \u0142agodnych trening\u00f3w<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> lub jazdy w umiarkowanym tempie poni\u017cej progu beztlenowego, nasz organizm wykorzystuje <\/span><b>po r\u00f3wno glikogen i t\u0142uszcz.<\/b><\/p>\n<p><b>Nasze cia\u0142o zawsze wykorzystuje t\u0142uszcz, ale im ci\u0119\u017cszy trening, tym wi\u0119cej glikogenu zu\u017cywa nasz organizm<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, poniewa\u017c jest to naj\u0142atwiejszy i najbardziej efektywny spos\u00f3b dostarczania energii do mi\u0119\u015bni.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nie martw si\u0119 o t\u0142uszcz, <\/span><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Body_fat_percentage\" rel=\"noopener nofollow\"><span style=\"font-weight: 400;\">jego zapas w naszym organizmie jest prawie niesko\u0144czony<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Musieliby\u015bmy nie je\u015b\u0107 przez bardzo d\u0142ugi czas, \u017ceby nam go zabrak\u0142o; <\/span><b>osoba z normalnym poziomem tkanki t\u0142uszczowej (BFP &#8211; Body Fat Percentage) ma oko\u0142o 80 000 -100 000 kalorii zmagazynowanych w organizmie w postaci t\u0142uszczu.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Niekt\u00f3rzy sportowcy osi\u0105gn\u0119li ekstremalnie niski procent tkanki t\u0142uszczowej (oko\u0142o 5%) i nadal maj\u0105 wystarczaj\u0105ce zapasy t\u0142uszczu, aby uko\u0144czy\u0107 triathlon Ironman.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Je\u015bli chodzi o glikogen, <\/span><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3248697\/\" rel=\"noopener nofollow\"><span style=\"font-weight: 400;\">w naszych mi\u0119\u015bniach i w\u0105trobie mo\u017ce si\u0119 go znajdowa\u0107 oko\u0142o 2400 kalorii.<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> Ilo\u015b\u0107 ta zale\u017cy od rozmiar\u00f3w cia\u0142a, sprawno\u015bci fizycznej, \u0107wicze\u0144 wykonywanych dzie\u0144 wcze\u015bniej oraz po\u017cywienia spo\u017cywanego w trakcie i po treningu, aby odbudowa\u0107 zapasy energii.<\/span><\/p>\n<p><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.siroko.com\/blogs\/pl\/kolarstwo-10-bialkowych-przekasek-po-treningu\" rel=\"noopener\" title=\"KOLARSTWO: 10 BIA\u0141KOWYCH PRZEK\u0104SEK PO TRENINGU\"><span style=\"font-weight: 400;\">O spo\u017cywaniu bia\u0142ka i jego znaczeniu m\u00f3wili\u015bmy ju\u017c w tym artykule.<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> Je\u015bli chodzi o nasze wyniki podczas \u0107wicze\u0144, <\/span><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4008809\/\" rel=\"noopener nofollow\"><span style=\"font-weight: 400;\">nie ma jednoznacznych dowod\u00f3w na to, \u017ce jego spo\u017cycie razem z w\u0119glowodanami poprawia nasz\u0105 wydolno\u015b\u0107 w por\u00f3wnaniu do spo\u017cycia samych w\u0119glowodan\u00f3w.<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> Jednak\u017ce pami\u0119tajmy, \u017ce <\/span><b>spo\u017cywanie zalecanych ilo\u015bci bia\u0142ka jest niezb\u0119dne, aby zapewni\u0107 organizmowi w\u0142a\u015bciw\u0105 regeneracj\u0119.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c je\u015b\u0107 bia\u0142kowe przek\u0105ski podczas jazdy, zw\u0142aszcza gdy jest to d\u0142ugi trening o wysokim obci\u0105\u017ceniu.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Przejd\u017amy jednak do konkret\u00f3w:<\/span><b> ile i jak cz\u0119sto powinni\u015bmy je\u015b\u0107 podczas jazdy na rowerze, aby nie pa\u015b\u0107 z wyczerpania (tzw. bonking)? Poni\u017csza tabela przedstawia spo\u017cycie kalorii i w\u0119glowodan\u00f3w w zale\u017cno\u015bci od czasu trwania i intensywno\u015bci jazdy lub treningu:\u00a0<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1-2 godziny: po pierwszej godzinie. 100-200 kalorii z w\u0119glowodan\u00f3w. Napoje i\/lub przek\u0105ski.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2-3 godziny w umiarkowanym tempie. 100-150 kalorii z w\u0119glowodan\u00f3w na godzin\u0119. Napoje i\/lub przek\u0105ski.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2-3 godziny w intensywnym tempie. 200-250 kalorii z w\u0119glowodan\u00f3w na godzin\u0119. Napoje i\/lub przek\u0105ski.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">4-5 godzin w umiarkowanym tempie. 200-250 kalorii z w\u0119glowodan\u00f3w na godzin\u0119. Napoje i przek\u0105ski.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">4-5 godzin w intensywnym tempie. 250 kalorii z w\u0119glowodan\u00f3w na godzin\u0119. Napoje i przek\u0105ski.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Umiarkowane tempo definiuje si\u0119 jako tempo poni\u017cej progu anaerobowego (oko\u0142o 10-20%). Tempo intensywne to takie, w kt\u00f3rym zbli\u017camy si\u0119 do progu lub go przekraczamy. Pami\u0119taj, \u017ce im bardziej intensywny trening, tym wi\u0119cej glikogenu zu\u017cywamy, a co za tym idzie potrzebujemy wi\u0119cej w\u0119glowodan\u00f3w.<\/span><\/p>\n<p><b>Je\u015bli chcesz dopracowa\u0107 te obliczenia<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> i uzyska\u0107 dok\u0142adne wskazania dotycz\u0105ce spo\u017cycia kalorii w zale\u017cno\u015bci od Twojej wagi, tempa jazdy lub rodzaju terenu, <\/span><b>zalecamy korzystanie z licznika rowerowego z czujnikiem t\u0119tna lub, jeszcze lepiej, z miernikiem mocy.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Dzi\u0119ki temu dok\u0142adniej przeanalizujesz i okre\u015blisz zalecane spo\u017cycie kalorii w j<\/span><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.siroko.com\/blogs\/pl\/10-najlepszych-aplikacji-rowerowych\" rel=\"noopener\" title=\"10 NAJLEPSZYCH APLIKACJI ROWEROWYCH\"><span style=\"font-weight: 400;\">ednej z wielu popularnych aplikacji<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c u\u017cy\u0107 jednego z kalkulator\u00f3w z przelicznikami kalorii <\/span><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/caloriesburnedhq.com\/calories-burned-biking\/\" rel=\"noopener nofollow\"><span style=\"font-weight: 400;\">dost\u0119pnych on-line<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, ale nie s\u0105 one tak wiarygodne jak aplikacja w analizuj\u0105ca Twoje dane z czujnika t\u0119tna czy miernika mocy.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Wiesz ju\u017c mniej wi\u0119cej ile kalorii nale\u017cy spo\u017cywa\u0107 w zale\u017cno\u015bci od treningu i \u017ce g\u0142\u00f3wnym ich \u017ar\u00f3d\u0142em podczas \u0107wicze\u0144 powinny by\u0107 w\u0119glowodany. Dla dodatkowego u\u0142atwienia przyjrzyjmy si\u0119 teraz <\/span><b>kilku przyk\u0142adom przek\u0105sek, kt\u00f3re mo\u017cesz zje\u015b\u0107 podczas jazdy:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 bidon rowerowy (500 ml) z 40 g napoju energetycznego w proszku &#8211; 150 kalorii z w\u0119glowodan\u00f3w<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 \u017cel energetyczny (60 ml) &#8211; 100 kalorii z w\u0119glowodan\u00f3w<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 banan (120 g) &#8211; 110 kalorii, 100 z w\u0119glowodan\u00f3w<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">5 daktyli (50 g) &#8211; 141 kalorii, 132 z w\u0119glowodan\u00f3w<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Suszone owoce (25 g) &#8211; \u015brednio 220 kalorii, oko\u0142o 24 z w\u0119glowodan\u00f3w<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 ciastko ry\u017cowe (50 g) &#8211; 145 kalorii, 56 z w\u0119glowodan\u00f3w<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bd kanapki z mas\u0142em orzechowym i galaretk\u0105 &#8211; oko\u0142o 200 kalorii, 100 z w\u0119glowodan\u00f3w<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 bananowe ciasteczko owsiane (50 g) &#8211; oko\u0142o 97 kalorii, 72 z w\u0119glowodan\u00f3w<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 baton energetyczny z miazgi z suszonych owoc\u00f3w (25 g) &#8211; 90 kalorii z w\u0119glowodan\u00f3w<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 baton energetyczny (40 g) &#8211; \u015brednio 150 kalorii, 120 z w\u0119glowodan\u00f3w<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">To tylko kilka przyk\u0142ad\u00f3w przek\u0105sek treningowych, ale ich lista mo\u017ce by\u0107 bardzo d\u0142uga. <\/span><b>Je\u015bli potrzebujesz wi\u0119cej opcji, po prostu udaj si\u0119 do lokalnego sklepu i poczytaj etykiety produkt\u00f3w.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> W ten spos\u00f3b dowiesz si\u0119, ile kalorii maj\u0105 batoniki zbo\u017cowe, suszone owoce (figi, \u015bliwki, morele), chleb lub ciasteczka. Na naszym blogu prezentowali\u015bmy ju\u017c trzy domowe przepisy: <\/span><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.siroko.com\/blogs\/pl\/3-domowe-przepisy-dla-rowerzystow-napoje-izotoniczne-zele-i-batony-energetyczne\" rel=\"noopener\" title=\"3 DOMOWE PRZEPISY DLA ROWERZYST\u00d3W: NAPOJE IZOTONICZNE, \u017bELE I BATONY ENERGETYCZNE\"><span style=\"font-weight: 400;\">nap\u00f3j, \u017cel i baton energetyczny<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, kt\u00f3re pomog\u0105 Ci odbudowa\u0107 zapasy energii.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jednym z g\u0142\u00f3wnych problem\u00f3w rowerzyst\u00f3w na ka\u017cdym poziomie zaawansowania jest od\u017cywianie. Wiedza o tym, co nale\u017cy je\u015b\u0107 przed, w trakcie i po treningu jest kluczowa, aby cieszy\u0107 si\u0119 jazd\u0105 w optymalnych warunkach. W tym artykule om\u00f3wimy, co nale\u017cy je\u015b\u0107 podczas jazdy, aby nie pogorszy\u0107 naszych wynik\u00f3w przez niew\u0142a\u015bciw\u0105 diet\u0119.\u00a0 Artyku\u0142 podzielili\u015bmy na dwie cz\u0119\u015bci:\u00a0 Ile&hellip;&nbsp;<\/p>\n<div class=\"read-more-wrapper\"><a href=\"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/pl\/odzywianie-i-jazda-na-rowerze-co-i-ile-powinnismy-jesc-zaleznie-od-dlugosci-i-intensywnosci-treningu\/\" class=\"button button-secondary\" rel=\"bookmark\">Czytaj dalej<span class=\"screen-reader-text\">Od\u017cywianie i jazda na rowerze: Co i ile powinni\u015bmy je\u015b\u0107 zale\u017cnie od d\u0142ugo\u015bci i intensywno\u015bci treningu<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15291,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[473],"tags":[],"class_list":["post-25314","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jazda-na-rowerze-i-odzywianie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25314","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25314"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25314\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15291"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25314"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25314"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siroko.com\/blog\/c\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25314"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}