José Fidalgo et Sérgio Antunes explorent les plaines de l'Alentejo pour révéler des vignobles historiques et des cépages anciens qui traversent le temps. La chaleur extrême façonne des vins rouges au caractère unique, tandis que les animateurs présentent les techniques de récolte et de vinification artisanale. Une immersion qui combine aventure routière, culture locale et enseignement approfondi de l'œnologie.
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