Dans le sixième épisode de *Wine Route*, les présentateurs José Fidalgo et Sérgio Antunes explorent la région de Bairrada, réputée pour ses vins effervescents et sa tradition du cochon de lait rôti. Le voyage à moto combine aventure et visites de domaines emblématiques. Ils découvrent le cépage Baga et les sols argileux qui confèrent aux vins leur caractère unique, tout en offrant des dégustations et des explications sur le processus de vinification. L’épisode met également en avant la gastronomie locale, montrant comment les vins effervescents de Bairrada s’accordent parfaitement avec les plats traditionnels, offrant ainsi une expérience culturelle et culinaire complète.
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