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Folge 14 von En Modo Avión mit Marcos Morán, einem der besten Köche der Welt und Juror von Next Level Chef Spanien. Er erzählt, wie er Saúl Craviotto und Juanma Castaño half, Masterchef Celebrity zu gewinnen, und was hinter den Kulissen dieser Kochshows passiert. Wir sprechen auch darüber, wie man die Essenz eines traditionsreichen Unternehmens bewahrt und gleichzeitig erneuert, sowie Marcos’ Tipps zur Pflege seiner psychischen Gesundheit unter Druck. Ein Gespräch unter Freunden mit einem Star-Gast: die berühmte Fabada von Casa Gerardo, die ihr Geheimnis verrät!
En Modo Avión – Marcos Morán: Kochen, Geheimnisse und wie man Masterchef gewinnt
@enmodoavionpodcast
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