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87 vues · Il y a 9 mois

Wine Route - Épisode 2: À la découverte des vins de l'Algarve avec José Fidalgo et Sérgio Antunes – Documentaire

Dans cet épisode de Wine Route, José Fidalgo et Sérgio Antunes parcourent le sud du Portugal, explorant les régions viticoles de Lagoa et Tavira. Le climat chaud et l’influence de l’Atlantique façonnent des vins aux saveurs uniques. Ils visitent des domaines et des caves emblématiques, découvrant les méthodes de production locales et les cépages typiques. José apporte une perspective d’aventure tandis que Sérgio transmet ses connaissances techniques sur le vin. Ils découvrent également la gastronomie régionale, dégustant des plats traditionnels qui complètent et mettent en valeur les vins, illustrant ainsi le lien entre culture, paysage et goût.

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Dans cet épisode de Wine Route, José Fidalgo et Sérgio Antunes parcourent le sud du Portugal, explorant les régions viticoles de Lagoa et Tavira. Le climat chaud et l’influence de l’Atlantique façonnent des vins aux saveurs uniques. Ils visitent des domaines et des caves emblématiques, découvrant les méthodes de production locales et les cépages typiques. José apporte une perspective d’aventure tandis que Sérgio transmet ses connaissances techniques sur le vin. Ils découvrent également la gastronomie régionale, dégustant des plats traditionnels qui complètent et mettent en valeur les vins, illustrant ainsi le lien entre culture, paysage et goût.

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