In questo episodio di Wine Route, José Fidalgo e Sérgio Antunes esplorano il sud del Portogallo, visitando le regioni vinicole di Lagoa e Tavira. Il clima caldo e l’influenza dell’Atlantico producono vini con sapori distintivi. Durante il viaggio, visitano tenute e cantine rappresentative, approfondendo la produzione vinicola e le varietà di uva tipiche della regione. José offre la prospettiva dell’avventura mentre Sérgio guida l’apprendimento enologico. Scoprono inoltre la gastronomia locale, assaggiando piatti tradizionali che esaltano le caratteristiche dei vini, mostrando il legame tra cultura, paesaggio e sapore.
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