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El episodio 11 de Wine Route analiza la región de Beira Interior como uno de los territorios vitivinícolas más elevados de Portugal, situado en un entorno montañoso cercano a la frontera española. El recorrido permite contextualizar el desarrollo del viñedo en condiciones climáticas exigentes. A través de visitas técnicas a bodegas y explotaciones locales, se examinan las variedades de uva, los métodos de cultivo y la influencia del suelo y la altitud. La narrativa se completa con referencias al patrimonio gastronómico y cultural de la región.
Wine Route - Episodio 11: Producción vitivinícola de altura en la región de Beira Interior – Documental
@siroko-adventure-tv
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