Si vous suivez le cyclisme pro, vous avez probablement entendu parler de la recette la plus populaire du moment : les croustillantes barres de riz soufflé, qui n’ont d’ailleurs rien à voir avec les délicieux gâteaux de riz que nous vous avons présentés il y a quelque temps. Ici, cette…
C’est essentiel de trouver le bon carburant pour recharger notre énergie quand on pédale. Nous vous avons donc préparé deux recettes de flapjack, ces gâteaux d’avoine si semblables à une barre énergétique. Nos recettes sont pensées spécifiquement pour les besoins nutritionnels des cyclistes pendant qu’ils roulent, avec un tas de…
Durant les grands tours comme le Tour de France, la Vuelta a España ou le Giro d’Italia, les cyclistes professionnels suivent une alimentation préparée dans ses moindres détails pour répondre à leurs énormes demandes énergétiques. Cette alimentation spécifique est pensée pour fournir le carburant nécessaire aux 21 étapes, tout en…
C’est possible de vous offrir une alimentation saine à petit budget. Même au pays du burger. Reste que les prix ont augmenté, plus que les salaires. Et il faut parfois décider de ses priorités pour réduire les dépenses. L’alimentation doit rester une priorité, plus encore pour les sportifs, quel que…
Vous préférez le salé au petit déjeuner, mais vous ne savez quoi préparer ? Vous avez fait le tour des omelettes et des toasts ? Alors pourquoi ne pas penser le petit déjeuner comme un repas normal ? Il n’y a rien de mal à s’offrir un couscous avec du…
Nous vous avons proposé dans un de nos tout premiers articles nutrition trois recettes maison pour une boisson isotonique, un gel et une barre énergétique. Vous avez beaucoup apprécié l’article, et vous nous l’avez fait savoir avec de nombreux retours sur nos réseaux sociaux. Nous avons donc continué de proposer…
Si vous ne savez pas quoi manger avec de sortir rouler de bon matin, que vous ne voulez rien faire de compliqué mais qu’il vous faut quand même de l’énergie pour pédaler, alors voici 10 idées petit-déjeuner saines et pleines d’énergie, chacune comportant 3 ingrédients simples. La shopping list sera…
Vous êtes-vous déjà demandé quoi manger pour le petit-déjeuner avant de sortir pédaler ? Ou ce que mangent les cyclistes professionnels pour commencer la journée ? Si la réponse est oui, alors voici 10 recettes de petits-déjeuners, chacune n’utilisant que trois ingrédients. Nous avons aussi préparé une liste de courses,…
Si vous vous intéressez à l’alimentation des professionnels, vous avez déjà entendu parler des gâteaux de riz. Ce sont les snacks qu’on trouve le plus souvent dans les poches d’un coureur, aux côtés des barres et gels énergétiques. Mais pourquoi est-ce que les cyclistes en dévorent-ils autant ? Ils contiennent…
Enfilez votre toque et suivez-nous dans notre nouvel article nutrition : nous allons vous expliquer comment réaliser à la maison 3 types de barres énergétiques. La première est toute simple, ne demande pas de four, et elle sera parfaite pour les amateurs de snacks craquants. La deuxième est encore plus…
