Durante las grandes vueltas, como el Tour de Francia, la Vuelta a España o el Giro de Italia, los ciclistas profesionales siguen una dieta cuidadosamente planificada para satisfacer sus altas demandas energéticas. Su nutrición se centra en proporcionar el combustible necesario para las 21 etapas, al tiempo que promueve la…
Comer sano con un presupuesto reducido es posible. No lo decimos nosotros, lo dicen en este estudio realizado en USA en 2019. Un país donde comer sano no es precisamente barato. La cuestión es que hoy en día todo ha subido de precio y los salarios no. A veces las…
Si te gusta desayunar salado, pero no sabes qué comer por la mañana antes salir a andar en bici o estás cansado de la tortilla francesa o la típica tostada de tomate, aceite y jamón, lo primero que debes hacer es considerar al desayuno como una comida más, igual que…
Uno de nuestros primeros artículos sobre nutrición fue este donde os enseñamos tres recetas caseras para hacer una bebida isotónica, un gel y una barrita energética. El post tuvo mucho éxito y los videos que publicamos en nuestras redes sociales recibieron muy buen feedback. Desde entonces hemos seguido publicando recetas,…
Si no sabes qué comer antes de salir a andar en bici por la mañana, no te quieres complicar la vida, pero quieres tener la energía suficiente para pedalear, aquí tienes 10 opciones de desayuno saludable y energético para ciclistas que solamente llevan 3 ingredientes. Repetimos la lista de la…
Si alguna vez te has preguntado ¿qué desayunar antes de salir a andar en bicicleta?, o ¿qué desayunan los ciclistas profesionales?, aquí tienes una lista con 10 desayunos hechos con solo 3 ingredientes. Para hacerlos combinamos una lista de la compra de tan solo 10 alimentos. Todos muy básicos y…
Si te interesa cómo se alimentan los profesionales, seguramente habrás oído hablar de los pasteles de arroz. Si no te suenan de nada, decirte que, junto con barritas y geles, son la comida más habitual en los bolsillos de los maillots de los corredores entrenando y compitiendo. Pero, ¿por qué…
En esta nueva entrega de alimentación ciclista del blog de Siroko vamos a explicarte cómo hacer 3 tipos de barritas energéticas en casa. La primera es para los amantes de lo crunchy, no requiere horno así que es bastante sencilla. No tanto como la siguiente, que es superfácil, no necesita…
Sí, has leído bien. En este artículo sobre nutrición para ciclistas nos hemos propuesto ofrecerte tres comidas que te sirven tanto para llevar en el maillot mientras andas en bici, como para consumir tranquilamente en casa en cualquier momento. AVENA AL HORNO Esta receta se puede comer para desayunar o…
Si te gusta el ciclismo seguro que has visto cómo los profesionales nada más terminar la carrera empiezan a beber y comer. Nada más cruzar la meta, los auxiliares los proveen con agua, bebidas azucaradas, gominolas para Peter Sagan y por supuesto los socorridos y omnipresentes batidos. Después, en el…
