Żel czy baton energetyczny? Plusy i minusy
Spożycie węglowodanów podczas wysiłku fizycznego poprawia wyniki w kolarstwie i innych sportach. Organizm wytrenowanego rowerzysty może utlenić do 120 g węglowodanów na godzinę przy stosunku maltodekstryny do fruktozy wynoszącym 2:1. To tyle, jeśli chodzi teorię naukową. W praktyce istnieje kilka możliwości dostarczenia naszemu organizmowi takiej ilości energii. Żele i batony…